Кешью жаренный энергетическая ценность
На 100 гр
В одной порции
Калории
% дневной нормы
Жиры
Углеводы
Белки

Кешью жаренный

Цена: 110.00 руб. за 100гр. Артикул: OR170016
х 100 гр.

Описание продукта

Кешью жареный.

Кешью – это плод одноименного дерева, а жареный вариант отличается дополнительной термической обработкой. Точнее, часть плода, т.к. у кешью есть еще вкусное, мясистое «яблоко», попробовать которое можно только в местах его выращивания.Область выращивания ореха — Центральная и Южная Америка, а также Африка и Азия.

Многие не знают, но на самом деле даже свежий кешью проходит термическую обработку. А жареный орех подвергается дополнительному обжариванию, что способствует раскрытию его вкуса и аромата.

Как и свежий плод, жареный орехукрепляет иммунитет благодаря витаминам и минералам в составе (витаминыгруппы Е, В, А; минералы магний, калий, кальций, железо; аминокислоты триптофан, глицин, лизин и др), нормализует работу сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина в крови.

Но не будем скрывать, что полезные свойства обжаренных орехов по сравнению со свежими, как правило, ниже, а вот вкусовые качества – выше. Это действует и с орехами кешью. В лечебных целях рекомендуется использовать свежие орехи, а в кулинарных – жареные.

Жареный кешью имеет превосходный сладковатый вкус.

По калорийности жареный кешью не уступает свежему (около 600 кКал), но необходимо учитывать добавки.

Чаще всего кешью проходит обжарку с солью. Хотя и без неё он сохраняет прекрасный натуральный аромат и вкус. Жареный кешью также активно используют в кулинарии при приготовлении десертов и густых ароматных соусов.
Жареные кешью откроют вам новые грани вкуса уже известных салатов, первых и вторых блюд, соусов и кондитерских изделий.

 

В нашем магазине вы всегда сможете купить жареный кешью и оценить все его полезные свойства и великолепный вкус.

Вернуться к каталогу
Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду заказов от 1.200 рублей
Мы привезем ваш заказ домой или в офис на следующий рабочий день. Доставка будет бесплатной для всех заказов от 1.200 рублей. После оформления заказа наши менеджеры свяжутся с вами, чтобы уточнить детали доставки.